#15 Mini Tartes de Maçã-Canela

Confesso que tive que pensar um bom bocado para me relembrar da receita. Isto com tantas receitas e tantas outras que quero experimentar, uma pessoa baralha-se, mas vamos a ela :)
Super simples e isto agora com as liquificadoras e varinhas mágicas tornam o trabalho muito mais simples.


Ingredientes:

• 2 Maçãs
• 3 colheres de sopa de canela 
• Fermento em pó (opcional*)
• 4/5 colheres de sopa de aveia
• 1 ovo
• 150ml/250ml de claras (para dar um valor mais proteico)
• Chia (opcional)
• Para adoçar se quiserem: mel, adoçante, stevia 

Rende para 4 mini tarteiras como as minhas

Preparação:

1. Das 2 maçãs usa 1 e meia e reserva a outra metade e corta-a em meias luas para a decoração.
2. Pré aquece o forno a 180º graus.
3. Tritura todos os ingredientes na liquificadora.
4. Unta as formas com um pouco de óleo de coco ou azeite e polvilha com farinha
5. Despeja o conteúdo pelas forminhas.
6. Coloca as rodelas das maçãs e polvilha com canela.
7. Cobre-as com papel de alumínio e leva forno durante 30 (perto dos 30 faz o teste do palito). 
8. Perto do tempo final podes tirar o papel de alumínio para a maçã ficar a lourar no forno.
9. Desenforma e é só servir.

Dicas e Extras:

• *Acerca do fermento: eu não usei fermento nas minhas mini tartes porque as minhas formas eram pequeninas como viram e para evitar acidentes, não usei e mesmo assim elas cresceram imenso!
• Quando servirem podem adicionar mel, sryup ao vosso gosto, usem imaginação 

Bom proveito!!