#67 Umas panquecas para o pré treino

E que bem que souberam.


Ingredientes:
(neste dia não tinha claras, usei 1 ovo + 1 clara)

• 5 colheres de sopa de flocos de aveia
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça
• 1 scoop de whey de chocolate (usei iso whey de chocolate da biotech)
• 1 skry de framboesa (podem usar framboesas simplesmente)

#66 Panquecas de mirtilo e pepitas de cacau cru.

Panquecas são uma opção que eu gosto aos pequenos almoços quando tenho um dia mais puxado e preciso de algo mais reforçado e saciado e menos trabalho que as papas de aveia e facilmente preparadas no dia anterior.

Ingredientes:

• 1 embalagem de mirtilos (cerca de 150g)
• 2 colheres de sopa de pepitas de cacau cru
• 100ml de claras
• 5 colheres de sopa de flocos de aveia
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça
• 1 skry natural ou um grego natural ou um outro natural saudável que conheçam)
• 1/2 banana para adoçar

Procedimentos:

1. O blá blá blá habitual da preparação das panquecas.

Já me perguntaram, eu por norma uso óleo de coco na frigideira ou se não tiver, um fiozito de azeite, caso tenham podem usar uma frigideira anti-aderente.

#65 Panquecas proteicas com whey de baunilha e pêssego

Estas novas panquecas podem ser feitas de duas formas. Já tentei a segunda versão, ficam muito semelhantes porque a minha whey de baunilha não tem um sabor muito intenso..

Versão 1:

• 1 scoop de whey de baunilha (iso whey da scitec )
• 100 ml de claras
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 pêssego
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça ou chia
• 5 colheres de sopa de flocos de aveia
• Cerca de 20ml de bebida vegetal (usei de soja normal)

Versão 2:

• 100 ml de claras 
• 5 colheres de sopa de flocos de aveia
• Canela na mesma dose
• Sementes igual
• Iogurte Skry de alperce e maracujá.
• Aqui já nao usei a bebida.

Procedimentos:

1. A preparação habitual das panquecas.
2. Normalmente faço 1 grande, aqui fiz 2 médias/pequenas e recheei com uma mistura de quark 0% , banana e frutos vermelhos congelados.

Ainda vou tentar uma 3ª versão com whey de iogurte de alperce (iso whey da biotech).

#64 Bolo de Caneca

Chegueii, quer dizer voltei, depois de alguns tempos aqui desaparecida em combate e com muitas receitas em dívida, vou começar pela mais recente enquanto está fresca e penso nas antigas.

Aqui a miss bolos de caneca, sempre a inventar combinações novas e peguei na receita do meu batido gelado e transformei-a no bolo.

Ingredientes:

• 1 banana
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de café em pó (esta quantidade vai um bocado a gosto de cada um)
• 1 scoop de whey de cookies and cream
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de linhaça
• 2 colheres de sopa de grego sem adição de açúcares (usei aqui o skry natural)
• 4 colheres de sopa de flocos de aveia

( não , eu não uso qualquer fermento nos bolos de caneca)

Procedimentos:

1. Os procedimentos são os habituais de um bolo de caneca.
2. O tempo no microondas depende da potência de cada um.