#97 Panquecas de Café e Baunilha

As minhas receitas das panquecas nesta fase são sempre mais do mesmo, devido a ser sempre nestas quantidades que fazem as minhas refeições, nomeadamente ao pequeno almoço.

Apesar de não fugir muito aquilo que era o habitual que eu já fazia normalmente.

• 1 ovo + 100ml de claras
• 50g de farinha de arroz
• 1 scoop de whey de baunilha
• Canela a gosto
• 1 colher de sopa de chia ou linhaça (opcional, eu gosto de usar sementes nas receitas por causa das propriedades delas)
• 1 colher de sopa bem cheia de café solúvel em pó (eu gosto do sabor intenso a café nas receitas, podes usar no teu gosto e há cafés que deixam mais aroma com menos quantidades.
• 1 skry natural

Mix everything, cook and it's done!